Home Alimentazione Panificatori – Convocazione incontro sul listino prezzi del pane

Panificatori – Convocazione incontro sul listino prezzi del pane

panificatori

Confartigianato Imprese Macerata organizza un incontro aperto a tutti i panificatori della Provincia, che si terrà giovedì 18 Gennaio 2018 alle ore 16,00 presso la sede provinciale di via Pesaro 21 a Macerata,  per discutere insieme sull’opportunità o meno di aggiornare il listino prezzi del pane.

Come è noto infatti, l’ultimo listino prezzi del pane risale al 10 Febbraio 2012 e da allora i costi di maggiore incidenza hanno subutio le seguenti variazioni:

  • costo del lavoro (da gennaio 2018 – riferimento operaio qualificato – aumento mensile di € 114,91);
  • costo della farina (prezzo pressoché invariato ed in alcuni casi diminuito di circa il 5/8% – fonte mugnai locali).

Sono invece variati i costi di minore incidenza ed i costi di gestione dell’impresa.

 

Info
Fabio Meriggi
0733/366228
[email protected]

Articolo precedenteAssemblea generale di Confartigianato Imprese Marche – 13 febbraio 2018 ore 15.00
Articolo successivoFormazione Imprenditori: un nuovo corso su “L’arte della Comunicazione”
Confartigianato Imprese Macerata – Ascoli Piceno – Fermo